Bringebær-brownie muffins - gratis oppskrifthttp://www.pickles.no/bringebr-brownie-muffins/Thu, 25 Jun 2009 11:43:06 +0000no-NOSquarespace Site Server v5.11.81 (http://www.squarespace.com/)Bringebær-brownie-muffinsbringebærbrowniesmuffinsoppskrifttil magenpicklesTue, 23 Jun 2009 21:38:42 +0000http://www.pickles.no/bringebr-brownie-muffins/2009/6/23/bringebr-brownie-muffins.html299589:4175656:4420536
Å ja da. Bringebær og brownies i muffinsfasong, det blir ikke stort bedre enn det. Disse muffinsene er særdeles enkle å lage, og en fryd å servere, for de er skikkelig, skikkelig gode og faktisk ikke så innmari usunne heller.

Ingredienser
5 dl mel
2 dl sukker
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 egg
1 dl melk
1 dl rapsolje

150 g brownies (ferdigkjøpte funker fint hvis du ikke har liggende, vi brukte cafe cookies sine, men vil nesten anbefale noen fra 7-11 eller noe som er mer kompakte)
3 dl frosne bringegbær

10 amerikanske muffinsformer


Slik gjør du det
Sett ovnen på 200 grader
Bland det tørre i en bolle (ikke brownisene)
Hell i det våte (ikke bringebærene)
Rør til det er blandet, ikke lenger.
Ha i brownies og bringebær og skjær gjennom røra med en slikkepott til det er jevnt fordelt. Vær forsiktig så du ikke klemmer alle browniesene helt i stykker.

Fordel røra i de 10 formene og stek i ca 30 minutter.

Server gjerne med litt vaniljekesam, brownies i strimler og bringebærsaus på toppen.

]]>http://www.pickles.no/bringebr-brownie-muffins/rss-comments-entry-4420536.xml