SØK / SEARCH
STRIKKE- OG HEKLEOPPSKRIFTER
PATTERNS IN ENGLISH
FØLG OSS / FOLLOW
Main
onsdag
aug122009

Sure søtligheter - ripsmuffins

Fort deg ut i hagen og plukk den undervurdert herligheten ripsbær! Vi elsker rips, og disse muffinsene pakker de godt inn i søtlighet. Ikke spis margerittene vi har pynta med forresten. De er fine til pynt, men ikke noe mer;)

Ingredienser
3 egg
2 dl sukker
1 ts vaniljesukker
5 dl mel
1 ts bakepulver
1 dl melk
1/2 l vaniljekrem
300 g vanilje kesam
6 dl rips

Slik gjør du det
Sett ovnen på 200 g.
Visp eggedosis av egg og sukker.
Bland resten av de tørre ingrediensen. Ha de i eggedosisen.
Tilsett melken gradvis og rør.

Bland rips, kesam og vaniljekrem i en annen bolle.

Fyll muffinsformer med like deler deig og ripsblanding. Legg først i røra og så i ripsblandinga. Bruk gjerne en pinne og rør forsiktig et par ganger i formen så det blander seg noe.

Stek på 200 g i 20 min

References (2)

References allow you to track sources for this article, as well as articles that were written in response to this article.

Reader Comments (6)

Lagde disse sammen med sønnen min idag. Kjempegode! Ikveld skal vi spise opp resten, med vaniljeis til:)

august 15, 2009 | Unregistered CommenterLena

Åh, jeg har fryseren full - gleder meg til å lage!

august 17, 2009 | Unregistered CommenterGiske

Dette gjekk jo fort og fint, og dei var kjempegode! Vanlege papirformer var ikkje sterke nok, så dei seig litt utover, men resten, som var i vanleg form, dei ser til og med gode ut!

september 19, 2009 | Unregistered CommenterMarthe

Nå står de i ovnen -- i dag er det familiebursdag, så krysser fingrene for at disse blir like gode som de ser ut. Jeg har laget 18, for det er så mange jeg får inn i ovnen (ett brett med 12 og ett lite med 6. Ser for meg at 24 nok er ideelt antall med tanke på mengden røre...

DIGGER nettstedet deres!!!

november 22, 2009 | Unregistered Commenterasksmommy

Lagde denne oppskriften i en form istedet for muffins. :)

august 10, 2010 | Unregistered CommenterLinn

Lagde disse med blåbær (fordi jeg ikke hadde rips) og de ble veldig gode!! Jeg brukte store "amerikanske" muffinsformer, og da fikk jeg 14 muffins.

februar 12, 2011 | Unregistered CommenterIda

PostPost a New Comment

Enter your information below to add a new comment.

My response is on my own website »
Author Email (optional):
Author URL (optional):
Post:
 
Some HTML allowed: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <code> <em> <i> <strike> <strong>